从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员5419：好评
太差了。好脏啊，床单被罩都是血。真恶心。没有个干净的地方。换了好几次还是好脏。失望啊。
会员4057：好评
北京七月无窗无空调。个别服务员比较差。大部分还不错吧。
会员8074：好评
到店只有一间房，说艺龙订的没选择余地，前台推荐升级豪华房可以选择，看豪华房有浴缸就升级了，等到想放水洗澡的时候我就凌乱了，说热水器只有50L水，没法一次放满，想放满要等每次加热完成后，可是加热好了前面放的水早就凉了，而且那浴缸放了两次只有五分之一的程度，想放满至少10次，只好洗淋浴，还有更奇葩的是全屋只有两个插头，一个在床头一个在厕所，最后是到前台拿了个插线板，豪华房尚且如此，其他低价位可想而知，见过坑人的，没见过这么坑的...